Bezwen pou anviwònman depo esteril ak ijyenik patikilyèman wo nan endistri medikal la. FDA a gen kondisyon strik pou materyèl yo itilize nan estoke enstriman medikal yo. Tank fèmantasyon asye pur satisfè kondisyon sa yo paske yo fasil pou netwaye, pa absòbe bakteri, epi yo pa ka kontamine. Benefis sa yo tou evidan nan pri a nan tank asye pur. Men kèk egzanp sou benefis ki genyen nan tank asye pur. Li kontinye pou dekouvri plis.
Lè w ap chwazi yon tank fèmantasyon asye pur, ou ta dwe peye atansyon sou gwosè a. Gwosè tank ou a ta dwe matche ak kantite diven ou gen entansyon fèmante. Yon règ jeneral nan gwo pous se ke tank ou a ta dwe gen apeprè 25 pousan espas gratis pou pèmèt pou kimen nan ven blan ak devlopman bouchon nan ven wouj. Diven blan dwe 30 pousan a 35 pousan solid, pandan y ap diven wouj dwe ant 30 ak 35 pousan solid. Ample espas nan tank fèmantasyon ou a ta dwe akomode kantite diven ou planifye pou estoke.
Wemac se youn nan manifakti tank fèmantasyon asye pur ki gen plis eksperyans nan Lachin. Yo fè anpil tank fèmantasyon byè asye pur nan divès gwosè ak volim. Gen kèk tank byè asye pur vini ak yon tank enteryè pandan ke lòt moun gen yon tank deyò. Pou fasilite retire ledven an, nou gen ladan tou yon valv papiyon 304ss pou retire ledven fasil. Pou anpeche bakteri ak ledven bouche tank fèmantasyon ou a, nou ofri sanitè #4 polish.
Lè w ap konsidere tank fèmantasyon asye pur, asire w ke tank la gen yon kouvèti efikas byen fèmen. Ou pa vle kreye yon espas kote mikwòb ka grandi, ki ka lakòz yon pwoblèm sante grav. Yon sifas lis deyò se tou yon karakteristik enpòtan anpil pou tank ki gen kapasite pwòp an plas. Yon sifas ki lis tou anpeche adezyon pwodwi ak fè faz rense a pi pratik. Karakteristik sa yo kapab tou kontribye nan pri an jeneral nan tank la.
Akote sterilite, ou ta dwe konsidere kowozyon rezistans ak pri. Tank ki gen doub miray yo se yon bon opsyon si ou bezwen kontenisyon segondè nan ka ta gen yon devèsman. Youn oswa toude mi yo se asye pur ak yon miray ka gen izolasyon. Sa a pral asire estabilite pwodwi a epi anpeche nenpòt pwoblèm rive akòz varyasyon nan tanperati anbyen. Sepandan, ou ta dwe toujou asire ke epesè miray deyò a pa depase de pous.
Lè w ap achte yon tank, li esansyèl pou konsidere evalyasyon presyon an. Pi wo presyon opere, plis korozyon li pral fè fas. Pou minimize risk korozyon, ou ta dwe chwazi yon tank fèmantasyon asye pur ki gen yon evalyasyon presyon ki pi wo. Sa ap ede pwoteje pwodwi ou kont kontaminasyon. Yon tank wo-presyon kapab tou okipe presyon, sa ki fè li nesesè yo dwe ekipe ak karakteristik sekirite adisyonèl. Nerjaveèi yo konsidere kòm yon materyèl ki an sekirite pou rezon fèmantasyon.
Gen de kalite prensipal tank: konik ak anba plat. Fermenters anba plat yo jeneralman pi bon mache, men yo pa ka racket soti. Nan lòt men an, tank yo konik yo sipòte pa janm. Yo prezante de pò nan pati anba a. Viticulteur a ka retire sediman an lè l sèvi avèk pò ki pi wo a, pandan y ap sediman an ka vide soti nan pi ba a. Sepandan, tank konik yo se chwa ki pi bon pou viticulteur lakay yo ki vle fè eksperyans ak diferan estil.
